湘菜谱
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湘菜谱
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剁椒鸡丁
剁椒鸡丁是湘菜里一个很受欢迎的辣菜。鲜嫩的鸡肉配上香辣的剁椒,实乃天衣无缝,不用什么其他调料,便已经相当美味。...
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类别
湘菜
酸辣
炒
半小时
简单
毛家红烧肉
最近湘菜比赛的主打毛家红烧肉很多,我也跃跃欲试,因为平时吃红烧肉挺多,而且基本是按照毛家红烧肉来的。我们这里有一家毛家饭...
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类别
湘菜
咸甜
烧
数小时
普通
手撕包菜
手撕包菜,也是我自己比较喜欢吃的菜,2元多钱的成本,好吃又简单又便宜...
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类别
湘菜
咸甜
炒
廿分钟
普通
玉米烧排骨
排骨里透着一股玉米的淡淡清香,同时玉米又吸收了排骨的鲜味和酱汁,既鲜甜可口又营养丰富,是一道地道的湘菜。...
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类别
湘菜
咸甜
烧
数小时
普通
剁椒鱼头
俺家以前不太吃辣,但自从老干妈进家后,渐渐地也学会吃辣了。嗨。看看用自做剁椒蒸的鱼头,没想到,那天招待客人,竟然最受欢迎...
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类别
湘菜
微辣
蒸
半小时
普通
铁锅羊排
铁锅羊排是湘菜离得创新菜,特点: 外焦里嫩, 色泽金黄, 风味独特...
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类别
湘菜
微辣
炒
一小时
普通
家常豆腐
最爱的还是家常菜,各种口味的家常豆腐都是我们餐桌经常出现的菜品,今天的这款是湘味的家常豆腐,我有时候会放点肉,有时候不放...
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类别
湘菜
微辣
炒
廿分钟
普通
东安子鸡
说到湘菜,出镜率最高的大概就是剁椒鱼投和农家小炒肉了。剁椒鱼投是我的拿手菜,也是老公经常点名要吃的菜。不过今天灰上的是另...
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类别
湘菜
微辣
烧
三刻钟
普通
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