一小时菜谱

“九转大肠”是山东济南的传统名菜。

      在清光绪年...详细介绍

类别 热菜 其它 烧 一小时 普通

发过一篇柳叶包的做法后，有很多朋友对柳叶包的捏法都很感兴趣。今天就把柳叶包捏法的过程图和上次尝试的水煎包一起发上来。...详细介绍

类别 热菜 其它 煎 一小时 普通

百菜还是白菜好，诸肉惟有猪肉香。今天上这道鲍汁八宝佛手，算的上是粗菜细做，料也并不复杂，就是普通的大白菜和肉馅，但是加工...详细介绍

类别 热菜 其它 蒸 一小时 普通

面线可以炒吗？ 许多家庭主妇及对烹饪有兴趣人都会感到好奇，因为在他们的目中，面线只能煮汤而已。
其实。如果肯变...详细介绍

类别 热菜 其它 炒 一小时 简单

五一小黄金周马上就要到了，还能抓紧机会趁着漫天春色好好踏青，好好与大自然亲密"接触"一番,纵情于山水...详细介绍

类别 热菜 其它 烘焙 一小时 未知

香港的很多菜式都来自于粤菜，说起吃海产，香港的海产大部分吃法都和广东吃法差不多，都是吃海产本身的鲜甜。新鲜的海产只需简单...详细介绍

类别 热菜 其它 技巧 一小时 简单

初听到“樱桃肉”这个菜肴名字时，也许会误以为是将樱桃和肉同做并由此得名，实际上这个名字的由来主要缘于菜肴的外形。实际上这...详细介绍

类别 热菜 其它 炖 一小时 普通

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类别 热菜 其它 炸 一小时 普通