猪蹄香菇粥【来源】民间方【原料】猪前蹄1只，花生米50克，小米50克，香菇15克。【制作】先煮猪蹄至极烂，去蹄取汁，入花生米、小米及香菇，共煮为粥。【用法】空腹服食。【疗效】养血下乳。治产后缺乳、解药毒等。
【摘录】《粥谱大全》