苦菊炒鸡蛋的做法

苦菊，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。大多数人们都用来凉拌吃，清热解暑，吃够了凉拌的苦菊在来尝尝炒熟后是什么样的味道吧

类别 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 高级

菜品口味：咸鲜

主要工艺：炒

所需时间：廿分钟

制作难度：高级

所用厨具：炒锅