西瓜砂冰的做法
西瓜砂冰的做法
西瓜砂冰介绍
温度一直居高不下,适量吃些冷饮或喝点儿饮料,能起到一定的解暑降温作用。雪糕、冰砖等冷饮是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成,不可吃得过多。可自制些瓜果饮品来替代雪糕、冰砖等,瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是经常选用的果品和饮料。
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西瓜砂冰指数
类别
清热祛火
甜味
其他
数小时
普通
菜品口味:
甜味
主要工艺:
其他
所需时间:
数小时
制作难度:
普通
所用厨具:
其它
西瓜砂冰用料
西瓜
蜂蜜
西瓜砂冰制作步骤
【1】
西瓜。
【2】
蜂蜜。
【3】
将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,将西瓜瓤切成1cm大小的小块。
【4】
放入保鲜盒,入冰箱冷冻室,冷冻2个小时到半凝固。
【5】
用汤勺搅拌均匀后继续冷冻2个小时。
【6】
取出再搅拌至均匀后淋上少许蜂蜜即可。
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