绿豆糕的做法
绿豆糕的做法
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绿豆糕指数
类别
清热祛火
甜味
蒸
三刻钟
普通
菜品口味：
甜味
主要工艺：
蒸
所需时间：
三刻钟
制作难度：
普通
绿豆糕用料
莴笋
适量
白糖
适量
醋
绿豆糕制作步骤
【1】
绿豆粉200克，糖粉60克，红豆沙一袋，纯牛奶100ML。
【2】
将绿豆粉与糖粉混合，倒入纯牛奶搅拌均匀，上锅蒸30分钟。
【3】
取出放凉备用。
【4】
掌心抹上色拉油，将绿豆粉和红豆沙分别搓出小球。
【5】
取一个绿豆球，压平，包入一个红豆沙馅，搓圆。
【6】
模具刷油，将包好的剂子用手压入模具内，按平按紧。
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绿豆粉200克，糖粉60克，红豆沙一袋，纯牛奶100ML。
将绿豆粉与糖粉混合，倒入纯牛奶搅拌均匀，上锅蒸30分钟。
取出放凉备用。
掌心抹上色拉油，将绿豆粉和红豆沙分别搓出小球。
取一个绿豆球，压平，包入一个红豆沙馅，搓圆。
模具刷油，将包好的剂子用手压入模具内，按平按紧。