菠菜鸡蛋汤的做法
菠菜鸡蛋汤的做法
菠菜鸡蛋汤介绍
菠菜可以改善贫血,这款汤清淡,无油腻,春天天气干燥,宝宝容易上火,不妨做给宝宝喝吧
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菠菜鸡蛋汤指数
类别
热菜
咸鲜
煲
十分钟
普通
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
煲
所需时间:
十分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅 不粘锅
菠菜鸡蛋汤用料
100克
菠菜
一个
鸡蛋
适量
香油
适量
盐
菠菜鸡蛋汤制作步骤
【1】
菠菜洗净切成小段,鸡蛋打散备用
【2】
锅中水烧开 倒入切好的菠菜段
【3】
再次开后淋入打好的鸡蛋液(要转圈倒蛋液)
【4】
蛋液倒入后不要急着搅动,要等凝固后在搅动
【5】
淋点香油即可出锅
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