蒸苜蓿的做法

蒸苜蓿的做法

蒸苜蓿

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蒸苜蓿指数

类别 凉菜 蒜香 廿分钟 简单

菜品口味:蒜香

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:蒸锅

蒸苜蓿用料
适量 苜蓿适量 蒜泥
适量 适量 味精
适量 剁椒适量 葱油
适量
蒸苜蓿制作步骤
 【1】   把苜蓿洗净控一下水分
 【2】   取盆一个放入苜蓿,加点油拌一下
 【3】   加入澄粉(面粉也行)拌一下
 【4】   锅放火上,加入适量水,大火烧开后蒸三分钟
 【5】   取碗一个,放入蒜泥,盐,味精,辣椒,葱油调匀备用
 【6】   把蒸好的苜蓿摊开挑散后随料汁一起食用即可
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