蒜蓉茼蒿的做法
蒜蓉茼蒿的做法
蒜蓉茼蒿介绍
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退
ad2
蒜蓉茼蒿指数
类别
凉菜
蒜香
拌
廿分钟
普通
菜品口味:
蒜香
主要工艺:
拌
所需时间:
廿分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅 煮锅 其它
蒜蓉茼蒿用料
250克
茼蒿
适量
蒜
适量
盐
适量
白糖
适量
白醋
适量
味精
适量
海鲜酱油
适量
香油
蒜蓉茼蒿制作步骤
【1】
茼蒿洗净
【2】
水烧开,放入茼蒿,焯熟
【3】
捞出放凉水里,这样茼蒿的颜色会很绿的
【4】
蒜瓣切末
【5】
将切好的蒜末放入小碗中,依次加入盐 白糖 味精 白醋 海鲜酱油
【6】
将料汁调匀
【7】
茼蒿沥干水分,切小段
【8】
将调好的料汁倒在茼蒿上
【9】
拌匀
【10】
再加入适量的香油拌匀装盘即可享用
ad1
热门查询
姓名测试打分
老黄历
身份证号码验证
周公解梦大全
十二生肖属相查询
货币汇率换算
家常菜谱大全
手机号码归属地
车牌预测吉凶
指纹运势查询
人体穴位查询
邮编查询
全部查询
ad4
∧
∨