凉拌宽粉菠菜的做法
凉拌宽粉菠菜的做法
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凉拌宽粉菠菜指数
类别
凉菜
蒜香
拌
半小时
简单
菜品口味:
蒜香
主要工艺:
拌
所需时间:
半小时
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
凉拌宽粉菠菜用料
适量
菠菜
适量
宽粉
适量
黑木耳
适量
大蒜
适量
麻汁
适量
盐
适量
鸡精
凉拌宽粉菠菜制作步骤
【1】
先将菠菜洗净淖水备用,沥水备用,黑木耳用温水提前泡发
【2】
宽粉用开水煮熟,然后过凉白开
【3】
所有主料备好后,把捣好的大蒜、稀释好的麻汁、盐、鸡精放进去搅拌均匀,一道清爽可口的凉拌菠菜就完成了
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