麻辣黄瓜的做法
麻辣黄瓜的做法
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麻辣黄瓜指数
类别
凉菜
麻辣
拌
十分钟
简单
菜品口味:
麻辣
主要工艺:
拌
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
其它
麻辣黄瓜用料
1根
黄瓜
1勺
麻油
3瓣
大蒜
少许
精盐
麻辣黄瓜制作步骤
【1】
黄瓜洗净切成段。
【2】
再切成条,撒入少许精盐搅拌均匀略腌。
【3】
大蒜用蒜臼子捣碎。
【4】
再加少许精盐,捣成粘稠状,即成蒜泥。
【5】
腌好的黄瓜条摆放在盘子里,倒入蒜泥。
【6】
淋上一勺麻辣油即可食用了。
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