【1】 ![](pic/m_201204221900461335606470.jpg)
Cook100的三包料料:新奥尔烤肉料、罗勒叶、比萨草
【2】 ![](pic/m_201204221901021335779020.jpg)
新奥尔烤肉料使用说明
【3】 ![](pic/m_201204221901291335310271.jpg)
用水把烤肉料调匀备用
【4】 ![](pic/m_201204221901561335958903.jpg)
鸡翅和鸡腿洗干净备用
【5】 ![](pic/m_201204221902041336002774.jpg)
用刀在鸡翅两面各划两刀,也可以用刀尖或者牙签直接往鸡翅和鸡腿上扎眼儿,便于入味儿
【6】 ![](pic/m_201204221902171335105163.jpg)
把鸡翅和鸡腿倒入调好的烤肉料里,均匀地涂上烤肉料,用筷子或用手戴上一次性手套按压鸡翅和鸡腿,使它们更容易入味儿
【7】 ![](pic/m_201204221902321336080715.jpg)
按压一会儿后盖上保险膜放冰箱隔夜冷藏
【8】 ![](pic/m_201204221902431335486488.jpg)
第二天把腌好的鸡翅拿出来
【9】 ![](pic/m_201204221902581335449525.jpg)
大蒜切成蒜末
【10】 ![](pic/m_201204221903261335728880.jpg)
放入腌鸡翅剩下的腌料里面拌匀(把鸡翅放入烤箱后碗里剩下的汁)
【11】 ![](pic/m_201204221903381335782235.jpg)
这个是麦芽糖+一点点水,用微波加热至糖化(代替蜂蜜的)
【12】 ![](pic/m_201204221903531335568614.jpg)
把鸡翅放到烤网上,底下放上铺了锡纸的烤盘(我家没有了,所以我在烤盘上放了一点儿水),鸡翅放烤箱中层,烤盘放下一层,烤箱220度先烤10分钟
【13】 ![](pic/m_201204221904161335718002.jpg)
10分钟后刷一层麦芽糖水继续烤!
【14】 ![](pic/m_201204221904301335690197.jpg)
刷完麦芽糖水继续10分钟后的样子
【15】 ![](pic/m_201204221904421335527099.jpg)
把鸡翅和鸡腿翻面,然后加入之前加好蒜末的烤肉料
【16】 ![](pic/m_201204221905301335244840.jpg)
15分钟的时候刷一层麦芽糖水,然后再翻个面
【17】 ![](pic/m_201204221905421335396284.jpg)
在正面再刷一次麦芽糖水继续烤5分钟就可以了
【18】 ![](pic/m_201204221905551335583979.jpg)
出炉后的鸡翅
【19】 ![](pic/m_201204221907201335214055.jpg)
在上面撒上一点罗勒叶儿!
【20】 ![](pic/m_201204221906471335760792.jpg)
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【21】 ![](pic/m_201204221907231335668473.jpg)
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