白贝豆腐萝卜汤的做法
白贝豆腐萝卜汤介绍
海鲜贝类一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。用来煲汤特别鲜!豆腐软软、滑滑、入口即化萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。
| 白贝 | 300克 豆腐 | 200克 白萝卜 | 10克 葱 | 15克 姜 |
主料：萝卜(萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除)
主料：豆腐(零胆固醇富含植物蛋白和钙)
主料：白贝(先用煮沸的水滚一下捞起奋用)
配料：葱花、姜丝
水烧开后先白贝煮5分钟
然后再下焯过水的豆腐加姜丝一起煮10分钟
最后下白萝卜丝再滚8分钟
开锅后加盐调味撒上葱花，淋上熟花生油即可
出锅装碗，喝汤喽!