法式葱头酪汤的做法_菜谱_美食天下

法式葱头酪汤的做法

法式葱头酪汤

法式葱头酪汤指数

类别热菜香草煮廿分钟简单

菜品口味：香草

主要工艺：煮

所需时间：廿分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅

法式葱头酪汤用料

适量洋葱	适量面粉
适量奶酪	适量面包片
适量香叶	适量盐
适量鸡汤	适量黄油

法式葱头酪汤制作步骤

　【1】　　 材料：洋葱、面包片、奶酪、面粉
调味：香叶、黄油、鸡汤、盐各适量
　【2】　　 将洋葱洗净切丝。
　【3】　　 平底锅放入黄油烧热，放入面包片煎成两面焦黄，取出控油，切丁。
　【4】　　 面包丁放入容器内，将奶酪放在面包丁上。
　【5】　　 锅置火上放黄油烧热，放入面粉炒香。
　【6】　　 放入洋葱丝炒香，加入香叶，倒入鸡汤。
　【7】　　 大火烧开，放入盐、鸡粉。
　【8】　　 浇入放有奶酪、面包丁的碗中即可。
　【9】　　 特点：咸香适口
						

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