香椿芽煎鸡蛋的做法
香椿芽煎鸡蛋的做法
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香椿芽煎鸡蛋指数
类别
热菜
香草
煎
十分钟
简单
菜品口味:
香草
主要工艺:
煎
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
香椿芽煎鸡蛋用料
80克
香椿芽
3个
鸡蛋
2克
盐
1克
鸡精
香椿芽煎鸡蛋制作步骤
【1】
香椿芽洗净。
【2】
将香椿芽切碎。
【3】
鸡蛋打入香椿芽碎末碗中。
【4】
将鸡蛋与香椿芽末搅拌均匀,加盐,鸡精调味。
【5】
坐锅热油,将香椿蛋液倒入锅内,煎成饼状。
【6】
翻面煎至两面金黄即可。
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