香椿芽煎鸡蛋的做法

香椿芽煎鸡蛋的做法

香椿芽煎鸡蛋

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香椿芽煎鸡蛋指数

类别 热菜 香草 十分钟 简单

菜品口味:香草

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

香椿芽煎鸡蛋用料
80克 香椿芽3个 鸡蛋
2克 1克 鸡精
香椿芽煎鸡蛋制作步骤
 【1】   香椿芽洗净。
 【2】   将香椿芽切碎。
 【3】   鸡蛋打入香椿芽碎末碗中。
 【4】   将鸡蛋与香椿芽末搅拌均匀,加盐,鸡精调味。
 【5】   坐锅热油,将香椿蛋液倒入锅内,煎成饼状。
 【6】   翻面煎至两面金黄即可。
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