圣诞节烤鸡的做法

　【1】　　 漂亮地冲刷鸡内外，擦去水分。(此次使用的鸡重量1kg的小型东西)。

　【2】　　 混和盐·胡椒和带香味的香料。(我混合蒜·迷迭香·牛至·荷兰芹)。

　【3】　　 在鸡表面·都好好地擦磨上调料。让鸡腿交叉，并用线绑上。

　【4】　　 现在做充填物。(此次填塞了煮了并调味的马铃薯)，然后合上屁股。

　【5】　　 此后屁股开孔左右的皮用牙签儿如图重叠得穿起来。

　【6】　　 翅膀用牙签儿使之固定在身体上。烤炉以210℃预热。

　【7】　　 烤炉专用托盘上铺上锡纸，锡纸上铺切了的西芹菜。

　【8】　　 把鸡放在芹菜上，鸡表面涂上油撒上面粉。用锡纸完全包住鸡。

　【9】　　 拿着托盘放进预热了200度的烤炉烧(烤)1小时。此后取下锡纸，提高温度到240度，再烧(烤)30分钟。

　【10】　　 装盘。取下牙签儿，在鸡脚上绑上鲜艳的蝴蝶结等丝带。在盘子周围装饰上颜色鲜艳的各种蔬菜!完成！