蜜椰汁凉粉的做法
蜜椰汁凉粉介绍
夏季天气炎热，所有凉的东西比较受欢迎。凉面、凉菜、凉粉甚至凉茶，无一例外成为餐桌上的最受欢迎的菜品。
记得刚结婚的那年夏天，天好热，看见婆婆把凉粉切成小块，加点糖或者拌点醋也不需要油啥的，端着个碗，就那么吃，那吃的是津津有味。当时就觉得这样吃，好吃么？和婆婆一起生活了16年，每天一个锅里吃饭，许多的习惯慢慢也就成了自然。比如，很随意的吃凉粉。
还别说，凉粉这东西，就是解暑。一碗下去，肚皮冰冰凉，好舒服······
绿豆凉粉，优质绿豆加工而成，冰凉、嫩滑，咸甜皆可。可以防暑消热，有解毒和降血脂的功效。
记得刚结婚的那年夏天，天好热，看见婆婆把凉粉切成小块，加点糖或者拌点醋也不需要油啥的，端着个碗，就那么吃，那吃的是津津有味。当时就觉得这样吃，好吃么？和婆婆一起生活了16年，每天一个锅里吃饭，许多的习惯慢慢也就成了自然。比如，很随意的吃凉粉。
还别说，凉粉这东西，就是解暑。一碗下去，肚皮冰冰凉，好舒服······
绿豆凉粉，优质绿豆加工而成，冰凉、嫩滑，咸甜皆可。可以防暑消热，有解毒和降血脂的功效。
准备好凉粉。
准备好蜂蜜、糖桂花、椰粉、枸杞子。
枸杞子切细粒，放入碗中；加入糖桂花、蜂蜜拌成调味汁。
椰粉用凉开水冲好。
凉粉用凉开水冲一下；切小块；码放在碗中；倒入椰汁。
淋上调味汁；加盖，送入冰箱冷藏后食用。