奶香苹果派的做法
奶香苹果派介绍
很喜欢这种做法的苹果派，记不清这个是什么时候做的了。当时是豆豆看他的图画书，里面有苹果派的图片，画的很卡通的那种。就吵着要我做给他吃，于是就有了这一盘果香派出炉了，好像也是头一次用燃气的新烤箱烤的，时间和火力都是约摸着来的，不是太准。不过，烤出来的效果还不错，外皮酥酥的，内馅软软的，苹果有点点焦香，中间的不老林糖烤得熔化掉了。
| 低粉(派皮) | 低粉(派馅) | 2个 鸡蛋 | 1个 苹果 | 90g 牛奶 | 40g 色拉油 | 20g 白糖(派皮) | 40g 白糖(派馅) |
派皮：鸡蛋打散加入白糖和色拉油。
加入低粉，抓捏成团.
冷藏1小时左右备用。
派馅：鸡蛋中加入牛奶和白糖.
上锅煮开后加入低粉不停搅拌.
制作成稍干些的面糊。
苹果切成薄片，泡在水里，防止变色。
取出冷藏过的派皮，隔保鲜袋擀压成片状.
放入模具。
放入制作好的派馅。
摆入苹果片，中间放入一颗糖。表面涮蜂蜜，烤箱预热180度，中层，约30分钟。