【1】 ![](pic/m_201204102226341334191342.jpg)
绿豆用清水泡三小时以上(我是昨天睡前泡的),无水放锅上蒸至熟(我是用电饭锅煮饭时,放上层一起蒸的)
【2】 ![](pic/m_201204102229451334192359.jpg)
锅中放水,水开后放西米,用勺子边搅边煮,煮一分钟后关火,盖上锅盖焖十分钟
【3】 ![](pic/m_201204102231231334574323.jpg)
西米捞出,用凉水反复洗,至水不混,此时的西米还是半生的呢,西米用凉水泡着
【4】 ![](pic/m_201204102232121334678034.jpg)
锅洗净,加适量的水,水开后加玉米
【5】 ![](pic/m_201204102233241334077083.jpg)
加炼乳三勺,搅拌,加熟的绿豆,加白糖至适合的甜味
【6】 ![](pic/m_201204102235081334507700.jpg)
加半熟的西米,水不要倒进去,西米捞进去就好,放菠萝,煮一分钟,关火焖十分钟即可(焖到西米完全变成透明的)
【7】 ![](pic/m_201204102236281334460142.jpg)
出锅啦……温温的喝下去很舒服;夏天快到了,到冰箱冰着更好吃