日式土豆沙拉的做法_菜谱_美食天下

日式土豆沙拉的做法

日式土豆沙拉

日式土豆沙拉指数

主要工艺：拌

制作难度：普通

日式土豆沙拉用料

4个土豆	6个蟹柳
1个洋葱	1根黄瓜
1个西红柿

日式土豆沙拉制作步骤

　【1】　 洋葱与蟹棒切碎备用
　【2】　 土豆洗净与冷水下锅，水开后继续煮20分钟直至土豆煮熟
　【3】　 用毛巾包着热土豆（防烫手），把皮搓掉，放入沙拉盘内用铲子捣碎
　【4】　 趁热加入洋葱碎和蟹棒粒，搅拌均匀。趁热加洋葱，土豆的热气能把洋葱焖熟焖软
　【5】　 彻底放凉后加入蛋黄酱，盐和沙拉香草，充分搅拌均匀，放入冰箱冷藏
　【6】　 吃时以切好的黄瓜与西红柿装饰即可
						

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