自制无油健康薯片的做法

自制无油健康薯片的做法

自制无油健康薯片

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自制无油健康薯片指数

类别 素食 普通

制作难度:普通

自制无油健康薯片用料
2个 土豆适量 食盐
适量 孜然粉适量 胡椒粉
自制无油健康薯片制作步骤
 【1】  挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片
 【2】  把土豆洗净,去皮
 【3】  土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度
 【4】  把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆
 【5】  把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料
 【6】  放入微波炉里开中火5分钟就可以了
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