地瓜家的腊八粥的做法
地瓜家的腊八粥介绍
大家腊八快乐哟~~~~下一个节日，就是众所期盼的春节了吧！
| 糯米 | 黑米 | 薏米 | 1汤匙 红豆 | 1汤匙 绿豆 | 1汤匙 花生 | 1汤匙 无芯莲子 | 1汤匙 百合干 | 1/2汤匙 北杏 | 1/2汤匙 枸杞 | 1/2汤匙 碎银耳 | 6粒 红枣 | 6粒 桂园干 |
准备食材。
红豆、绿豆提前1小时泡水。
将除冰糖外的食材清洗干净，因为是干货所以往往灰尘和杂质比较多。
将所有的食材放入砂锅内，倒入足量清水，大火煮开。
水开后用勺搅拌一下，转小火；取2根筷子放在锅上，再将锅盖盖在筷子上，熬制1个半小时即可，中途不时用勺搅拌一下以防粘底，如果太干可补充一些清水。
扣上盖子熬一个半小时左右出锅即可。