莴苣炒香肠的做法
莴苣炒香肠介绍
年前我和妈妈手工做的香肠一直无暇顾及，一直放在速冻---现在赶紧解决
| 适量 莴苣 | 适量 香肠 | 适量 盐 | 适量 鸡精 | 适量 油 |
菜场买回的莴苣
将上面叶子拆除--可以留着烧汤也可以腌制早饭菜
摘下叶子的消好皮的莴苣--放入清水中清洗下
削莴苣的工具
将莴苣切成片（先将整根莴苣中间抛开）
蒸好的香肠事先切片
准备好调料鸡精
调料盒--准备好盐
将香肠煸炒下
将蜗居放入翻炒
加入少许盐翻炒
连出锅前放入鸡精---翻炒