芽菜血肠的做法

芽菜血肠的做法

芽菜血肠

芽菜血肠介绍
血肠  是大家过年杀猪常备的食物,一说到血肠  就想到了杀猪菜
那么  除了杀猪菜  我们还能吃出什么不一样么
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芽菜血肠指数

类别 热菜 其它 半小时 普通

菜品口味:其它

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 电饼铛

芽菜血肠用料
适量 芽菜半根 血肠
适量 适量
适量 适量 料酒
适量 酱油适量 耗油
适量 适量 味精
芽菜血肠制作步骤
 【1】   芽菜洗净,去黑豆壳 切半根血肠
 【2】   电饼铛双面抹油,放入切好的血肠
 【3】   油温60度 爆香葱蒜姜, 放入芽菜
 【4】   放入耗油,酱油,料酒进行翻炒
 【5】   放入煎好的血肠 大火翻炒
 【6】   加入盐和味精 炒均
 【7】   美味的芽菜血肠就做好了,不一样的风味哦~~
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