【1】 ![](pic/m_201102142142236.jpg)
土豆去皮冼净。
【2】 ![](pic/m_201102142143185.jpg)
用刀在土豆上每隔4MM切一刀,注意底部不要切断。
【3】 ![](pic/m_201102142143559.jpg)
将切好的土豆用锡纸包好,入烤箱220度,上下火,中层,烤制40-50分钟。
【4】 ![](pic/m_201102142144334.jpg)
烤土豆的时候,将培根切成5CM左右的片,将30克COOK100新奥尔良烤翅腌料兑入40克水搅拌均匀,然后将培根放入腌料汁中拌匀,腌制5-10分钟。
【5】 ![](pic/m_201102142145000.jpg)
.咖哩粉30克、盐、鸡精各一小匙,色拉油30克调成味汁备用。
【6】 ![](pic/m_201102142145525.jpg)
40-50分钟后,将烤好的土豆取出,撕掉锡纸,将腌好的培根一片一片的夹入土豆的缝隙中,然后用刷子将咖哩味汁均匀的刷在土豆表面,再次放入烤箱,这一次不用锡纸,220度,20分钟。