招牌粉蒸排骨的做法
招牌粉蒸排骨介绍
我妈的蒸菜可是一绝，丝毫不逊色于各大餐馆酒店。各位有福了，照着做，都能吃上最健康最美味的蒸菜！
| 适量 猪排骨 | 适量 芋头 | 适量 米粉 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 老抽 | 适量 生姜 | 适量 醋 |
排骨用清水泡3-5分钟左右，去除血水。
排骨沥干，放入盐、老抽、姜末
搅拌均匀，腌10分钟左右
芋头去皮，切块
腌好的排骨放上蒸菜的米粉，不要有腐乳汁的那种
米粉均匀搅拌在排骨上
芋头装盘，加盐，点醋，搅拌均匀
摆上之前裹好米粉的排骨
上蒸锅，蒸一小时左右
新鲜出炉，荤素搭配，营养美味