烤羊腿的做法
| 羊腿 | 适量 葱 | 适量 蒜 | 适量 姜 | 适量 迷迭香 | 适量 蜂蜜 | 适量 白酒 | 适量 草寇 | 适量 肉蔻 | 适量 花椒 | 适量 八角 | 适量 陈皮 | 适量 香叶 | 适量 小茴香 | 适量 孜然粒 | 适量 孜然粉 |
先处理羊腿，将羊腿清水浸泡一个小时左右，用刀刮去表面的浮油和赃物，再次冲洗干净，放到锅里加入，葱，姜， 蒜，白酒草寇，肉蔻，花椒，八角，陈皮，香叶，小茴香，炖制2个小时，加入盐，老抽再炖20分钟，然后在汤里腌制一天
腌制好的羊腿取出，抹上盐，孜然粉，孜然粒，迷迭香
腌制好的羊腿取出，抹上盐，孜然粉，孜然粒，迷迭香
放入保鲜袋内，密封好放到冰箱冷藏腌制1到2天
腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制）
腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制）
腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制）
再撒些孜然粒，放入预热好的烤箱烤制
再撒些孜然粒，放入预热好的烤箱烤制
烤好的羊腿