罗卜排骨汤的做法
罗卜排骨汤的做法
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罗卜排骨汤指数
类别
热菜
清淡
煲
半小时
简单
菜品口味：
清淡
主要工艺：
煲
所需时间：
半小时
制作难度：
简单
所用厨具：
煮锅
罗卜排骨汤用料
猪排骨500克
白罗卜500克
胡椒
姜
适量
陈皮
酱油
盐
罗卜排骨汤制作步骤
【1】
排骨斩成小件
【2】
罗卜去皮切成块
【3】
姜适量去皮,胡椒少许压碎,陈皮一块洗净杞子洗净
【4】
把焯过水的排骨、切好的罗卜,姜,胡椒, 和洗干净的杞子陈皮一起放入汤煲中.
【5】
大火烧开再滚5分钟，改中火煲15分钟即孰.
【6】
汤中放盐、连汤盛起酱油佐着吃。
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排骨斩成小件
罗卜去皮切成块
姜适量去皮,胡椒少许压碎,陈皮一块洗净杞子洗净
把焯过水的排骨、切好的罗卜,姜,胡椒, 和洗干净的杞子陈皮一起放入汤煲中.
大火烧开再滚5分钟，改中火煲15分钟即孰.
汤中放盐、连汤盛起酱油佐着吃。