芝麻卷心菜的做法
芝麻卷心菜介绍
卷心菜即圆白菜，又名甘蓝。营养全面丰富，每百克含维生素E1.3毫克，在蔬菜中含维生素E较多，有促进卵巢发育，增加雌激素分泌量，刺激乳房发育的作用。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素E。白芝麻每百克含维生素E38.28毫克。黑芝麻每百克含维生素E50.40毫克，还含有维生素B1、维生素B2、维生B1素B6等。此菜含维生素E和维生素B族较多，是女性丰乳的上好菜肴，可增加女性的曲线美。
| 200克 卷心菜 | 20克 熟芝麻 | 3克 盐 | 2克 鸡精 | 适量 植物油 |
准备的材料。卷心菜洗净切片。
油锅油热，下入卷心菜翻炒。
撒入适量盐翻炒。
炒至卷心菜软榻时撒入鸡精翻炒。
关火撒入熟芝麻，淋入香油即可。
出锅装盘。