鲜橙冻的做法
鲜橙冻的做法
鲜橙冻介绍
新买的橙子样貌不错 但非常酸,水分不多口感不咋地是说来了日本就有这样的情况高国内价格好几倍的水果却总是让人不怎么满意,只能拿更新鲜之类的理由来安慰自己不过就算如此,水果还是每天要吃的!不用拿这食之无味弃之可惜的橙子没办法。。果冻是上班族也可以迅速搞定的零食小朋友当然也喜欢啦如果喜欢果冻,可以试着做一下 很简单天然而且美味如果原材料鲜橙非常美味,就不用这样倒腾,也许是画蛇添足了哈
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鲜橙冻指数
类别
零食
甜味
其他
十分钟
简单
菜品口味:
甜味
主要工艺:
其他
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
鲜橙冻用料
鲜橙
1大勺
白葡萄酒(or朗姆)
适量
砂糖
适量
薄荷叶
适量
吉利丁片
鲜橙冻制作步骤
【1】
将2个鲜橙对半切,果肉小心取出,去掉白色部分和核。
【2】
鲜橙果肉不加水,用果汁机打成纯果汁,过程中试味加砂糖。
【3】
鲜橙皮不要扔弃,备用。
【4】
1大勺白葡萄酒或朗姆酒,1大勺水加入吉利丁粉(或泡软吉利丁片)。
【5】
将4在500W的微波炉里加热30秒,与橙汁拌匀。
【6】
流入橙皮里,橙皮可用杯子等容器固定,在冰箱冷冻至完全凝固后取出,按喜好加薄荷叶等装饰。
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