西兰花奶油浓汤的做法
西兰花奶油浓汤的做法
西兰花奶油浓汤介绍
挺喜欢咖啡拉花的,但是我现在不喝咖啡只好用各种浓汤来玩玩了,呵呵,我没学过咖啡拉花但是我学过美甲,原理都是一样的,一碗普通的不起眼的汤加个拉花感觉身价倍增也更加有趣了。
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西兰花奶油浓汤指数
类别
饮品
咸甜
煮
十分钟
简单
菜品口味:
咸甜
主要工艺:
煮
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
煮锅 不粘锅 汤锅
西兰花奶油浓汤用料
200g
西兰花
50g
黄油
100g
鲜奶油
少许
食盐
西兰花奶油浓汤制作步骤
【1】
准备好原料。
【2】
将黄油放不粘锅融化。
【3】
将西兰花放入翻炒出香味。
【4】
用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点点奶油拉花用)。
【5】
将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。
【6】
倒入容器。
【7】
将奶油倒成内外几个圆圈。
【8】
用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。
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