芹丝凤爪的做法
芹丝凤爪介绍
一个人在减肥期间维生素，谷物 ，蛋白质三样都不能缺少。蛋白质食物我们一般会选用鸡蛋和鸡肉以及海鱼，肉类中鸡肉成了首选。这里介绍给大家的是既可以减肥又可以美容的一款菜肴。
| 主料： | 凤爪8个 | 西芹100G | 姜丝10G | 红辣椒3个 | 调料： | 美极鲜辣汁15ML | 盐少许 |
凤爪8个、西芹100G、姜丝10G、红辣椒3个、美极鲜辣汁15ML、盐少许。
把凤爪的脚趾剪掉，然后洗净放入沸水中焗煮8分钟左右。
捞出过凉水冷透。
在煮凤爪期间，把姜去皮洗净切丝，西芹洗净刨成细丝，红辣椒切成两段备用。
把凉透的凤爪改刀成半，然后放入一个容器里。
在凤爪里放入姜丝 ，美极鲜辣汁 盐 搅半均匀腌制片刻。
将西芹丝和洗净的红辣椒放入到腌好的凤爪种拌匀即可。