瓦子鱼的做法
瓦子鱼的做法
瓦子鱼介绍
色香味俱全，非常诱人的一道菜
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瓦子鱼指数
类别
热菜
鱼香
砂锅
廿分钟
普通
菜品口味：
鱼香
主要工艺：
砂锅
所需时间：
廿分钟
制作难度：
普通
所用厨具：
砂锅
瓦子鱼用料
一条
瓦子鱼
适量
蒜 姜 黄干辣椒 玫瑰花 茉莉
适量
生抽 食用油 花椒油 红油
适量
老干妈 水
瓦子鱼制作步骤
【1】
姜蒜切丁，下锅和黄干椒同炒
【2】
放入砂锅中，把鱼炸至金黄
【3】
放砂锅里，煨十分钟，即可
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姜蒜切丁，下锅和黄干椒同炒
放入砂锅中，把鱼炸至金黄
放砂锅里，煨十分钟，即可