飞饼版苹果派的做法
| 飞饼 | 苹果 | 适量 白糖 | 1个 鸡蛋 | 适量 淀粉 |
制作派的材料。
苹果去皮切成小丁状。
冷锅加入少许的橄榄油加入至合适温度，然后调到合适的火候。
放入苹果丁翻炒均匀。
加入适量的白糖翻炒均匀，最后加少许的粟粉。
飞饼室温下放置一会儿。
用擀面杖把飞饼擀薄一些。
在饼的一端放上苹果馅料。
把飞饼的一端拉起了和另一端捏合在一起。
用叉子在派的边缘压上花纹，表面刷上蛋液。
在派的表面用刀划几条刀口。
烤箱：烘焙档位，160℃预热5分钟，然后烤15至20分钟即可。