西红柿烧豆角的做法
西红柿烧豆角介绍
西红柿，长豆角，都是最家常的食材。
把它们搭配在一起，确是很下饭又有味的一道家常菜。
尤其是用它的汤汁拌饭，绝对的饭遭殃。
把它们搭配在一起，确是很下饭又有味的一道家常菜。
尤其是用它的汤汁拌饭，绝对的饭遭殃。
| 300克 长豆角 | 一个 西红柿 | 适量 葱姜 | 适量 盐 | 2个克 蒜瓣 | 2克 糖 | 1克 鸡精 | 适量 香油 |
长豆角洗净瓣段，西红柿洗干净。
炒锅倒油爆香葱姜蒜。
倒入长豆角翻炒片刻。
然后把西红柿用手撕入锅中。
翻炒均匀加盐和糖。
加入适量的清水烧至一时。
汤汁快干豆角变软加入少许鸡精。
最后淋入少许香油翻炒均匀关火。