香螺白菜的做法
香螺白菜的做法
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香螺白菜指数
类别
热菜
酸咸
炒
十分钟
普通
菜品口味:
酸咸
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅
香螺白菜用料
适量
白菜
适量
香螺片
删除
木耳
适量
青椒丝
适量
芥蓝片
删除
葱姜丝
适量
料酒
适量
盐
删除
蚝油
适量
植物油
删除
水淀粉
适量
花椒粉
香螺白菜制作步骤
【1】
白菜切段。木耳切粗丝、芥蓝切片、青椒切丝与香螺片一起备用。
【2】
锅加底油葱姜丝、花椒粉爆锅。
【3】
下木耳翻炒加烹料酒。
【4】
白菜与芥蓝一起入锅翻炒加盐。
【5】
下入香螺片翻炒,加蚝油调味。
【6】
淋水淀粉勾薄芡出锅装盘即可。
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