糖醋里脊的做法
糖醋里脊的做法
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糖醋里脊指数
类别
热菜
甜味
烧
十分钟
简单
菜品口味：
甜味
主要工艺：
烧
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
糖醋里脊用料
适量
里脊
适量
青豆
适量
玉米粒
适量
番茄酱
适量
料酒
适量
酱油
适量
糖
糖醋里脊制作步骤
【1】
里脊肉洗净，
【2】
切成菊花状。
【3】
加料酒、生抽、腌制一小会，裹淀粉。
【4】
入油锅炸至金黄色。
【5】
红辣椒、青豆、玉米粒炝锅。
【6】
倒入调好的料汁（生抽、料酒、糖、醋、番茄酱、淀粉、水）至黏稠状。
【7】
炸好的里脊肉放入锅中翻炒。
【8】
出锅装盘，色香味均好。
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里脊肉洗净，
切成菊花状。
加料酒、生抽、腌制一小会，裹淀粉。
入油锅炸至金黄色。
红辣椒、青豆、玉米粒炝锅。
倒入调好的料汁（生抽、料酒、糖、醋、番茄酱、淀粉、水）至黏稠状。
炸好的里脊肉放入锅中翻炒。
出锅装盘，色香味均好。