奶香肉排的做法
奶香肉排的做法
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奶香肉排指数
类别
热菜
甜味
炸
半小时
简单
菜品口味：
甜味
主要工艺：
炸
所需时间：
半小时
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
奶香肉排用料
适量
猪里脊肉
适量
牛奶
适量
奶粉
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
饼干
奶香肉排制作步骤
【1】
将里脊肉切成排状。
【2】
放入大碗里，倒入适量的牛奶。
【3】
肉排浸在牛奶里，浸泡数小时。
【4】
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
【5】
将饼干擀成饼干渣。
【6】
把一勺奶粉加入面粉中.
【7】
把浸泡好的肉片先在面粉里两面拍匀。
【8】
再过一下鸡蛋液。蘸上饼干渣.
【9】
两面压紧。
【10】
锅中放油，三四成热时下入肉排，炸至金黄色捞出控油即可。
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将里脊肉切成排状。
放入大碗里，倒入适量的牛奶。
肉排浸在牛奶里，浸泡数小时。
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
将饼干擀成饼干渣。
把一勺奶粉加入面粉中.
把浸泡好的肉片先在面粉里两面拍匀。
再过一下鸡蛋液。蘸上饼干渣.
两面压紧。
锅中放油，三四成热时下入肉排，炸至金黄色捞出控油即可。