糖醋藕片的做法
糖醋藕片介绍
藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分 有健脾开胃，益血补心的功效 雪白的藕片，细细的姜末 味道酸中透出一点微辣，还有一点甜，清爽可口
| 新鲜菠菜 | 油皮 | 胡萝卜 | 黑木耳 | 适量 生姜 | 一个 鸡蛋 | 适量 精盐 | 适量 香油 | 适量 白糖 |
鲜藕去皮洗净切片。
生姜切细末。
白糖跟醋调成汁备用。
姜末均匀的铺入保鲜盒。
切好的藕片放入开水中焯一下，捞出控水。
将藕片趁热放入铺着姜末的保鲜盒内。
倒入之前调好的糖醋汁。
盖盖焖20分钟，装盘凉透即可食用。