焗香味肉排的做法

焗香味肉排的做法

焗香味肉排

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焗香味肉排指数

类别 烤箱菜 五香 其他 数小时 简单

菜品口味:五香

主要工艺:其他

所需时间:数小时

制作难度:简单

所用厨具:电烤箱

焗香味肉排用料
肉排适量 五香粉
适量 丁香粉适量 香茅粉
适量 黑胡椒粉适量 罗勒粉
适量 生抽少许 蜂蜜
焗香味肉排制作步骤
 【1】   将买回的肉排清洗干净擦干水份。
 【2】   准备香料(也可以按自己喜欢的香料进行调配)
 【3】   准备生抽和蜂蜜。
 【4】   将所需的香料放入小碗,然后用生抽和蜂蜜调拌均匀。
 【5】   将调好的腌料均匀的涂抹在肉排上(两面都要涂抹)
 【6】   用锡纸将涂抹有腌料的肉片严实的包住。
 【7】   烤箱温度开到摄氏202°设定时间一小时。
 【8】   一小时之后拿出来将肉排翻过来,再包好焗半小时。
 【9】   焗好的肉排出烤箱前表面涂些蜂蜜,不用包锡纸,再烤几分钟,目的让肉排的表面更金黄。
 【10】   烤好的肉排。香味四溢,肉质酥烂,非常美味好吃!对于不喜欢吃煎,炸的朋友来说,用烤的方法吃肉也不错哦。
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